Nitrat ist als Endprodukt der Umwandlung der Abfall- und Eiweißstoffe im Aquarium bis einige 100 Milligramm pro Liter grundsätzlich unbedenklich. Die Meinungen und die Angaben in der Literatur sind da allerdings nicht ganz einheitlich. Über 100 Milligramm pro Liter sollte man allerdings bei periodischem Wasserwechsel (mit nitratarmem Wasser) auf die Dauer nicht kommen. Falls nicht aus anderen Gründen, muß nur wegen des Nitratgehaltes nicht Panik aufkommen. Nitrat ist bei Abwesenheit von Ammonium auch ein (schlechter) Ersatz als Pflanzendünger. Bessere Düngemittel für Pflanzen sind Ammonium und CO2.
Wer den Nitratgehalt messen will, der gibt zu ca 20 ml Aquariumwasser eine Messerspitze Zinkstaub und 5 Tropfen technische Salzsäure und läßt ca 15 Minuten stehen und rührt hin und wieder um. So wird pro 3,64 Milligramm Nitrat 1 Milligramm Ammoniak erzeugt, der Ammoniak wird dann gemessen (gegebenenfalls Wasserprobe bis zu 20-fach verdünnen mit destilliertem Wasser) und mit 3,64 multipliziert.